Minestra della nonna

Minestra della nonna

4.3 85 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

2 tuorli
40 g Parmigiano reggiano grattugiato
30 g di cipolla bianca
30 g olio extravergine di oliva
100 g di prosciutto cotto a listarelle (1 cm)
400 g di piselli freschi

400 g di piselli surgelati
1200 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
120 g di bulgur

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 19.3 g

Θερμίδες 1422 kJ / 340 kcal

Λιπαρά 18.4 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 25.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A casa di nonna 20 Συνταγές
Ιταλία

Quinoa & Cereali 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 λεπτ.

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1ωρ.

Fave in umido

1ωρ.

Minestra di cereali e ceci

45 λεπτ.

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 λεπτ.

Zuppa di farro alla contadina

50 λεπτ.

Pastina con pollo e pesto

35 λεπτ.

Zuppa di ceci e castagne

1ωρ. 20 λεπτ.

Quadrucci e piselli in brodo

1ωρ. 20 λεπτ.

Minestrone d'orzo

1ωρ.

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

45 λεπτ.

Crema di verdure invernale

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων