Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Marinada
- 1 diente de ajo
- 10 g de jengibre fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de jarabe de agave
- 200 g de tofu firme (cortado en 4 rebanadas de 1,5 cm)
Torta de verduras
- 120 g de zanahoria en trozos
- 120 g de calabacín en trozos
- 80 g de cebolleta en trozos
- 20 g de harina de maíz
- 30 g de agua
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 40 g de harina de trigo
- 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de aceite de oliva
Montaje
- 4 panecillos de hamburguesa
- 10 - 15 hojas de rúcula
- 50 g de brotes germinados (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 2103 kJ / 504 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 52 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνDal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2 Std.
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1 godz.
Coliflor con bechamel
55 min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Gajos de batata asada con 3 salsas
45 min
Bowl de atún y aguacate
50 min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 min
Zarangollo
40 min
Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola
1 godz.
Fideuá de verduras y pollo
30 min
Poke de quinoa y seitán
1 godz.