Hamburguesas de tofu y torta de verduras

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

4.3 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 unidades

Υλικά

Marinada

1 diente de ajo
10 g de jengibre fresco
30 g de aceite de oliva
20 g de jarabe de agave
200 g de tofu firme (cortado en 4 rebanadas de 1,5 cm)

Torta de verduras

120 g de zanahoria en trozos
120 g de calabacín en trozos
80 g de cebolleta en trozos
20 g de harina de maíz
30 g de agua
1 cucharadita de curry en polvo
40 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
20 g de aceite de oliva

Montaje

4 panecillos de hamburguesa
10 - 15 hojas de rúcula
50 g de brotes germinados (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 2103 kJ / 504 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SOY VEGANO 14 Συνταγές
Μεξικό

Soy vegano - Vol. I 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

45min

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30min

Berenjenas a la parmesana

1h 20min

Ensalada de cuscús con orejones y piñones

50min

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1h

Zoodles de calabacín

15min

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1h

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min

Ensalada de garbanzos y cuscús

30min

Hamburguesa de tortilla

20min

Tamales de Frijol

3h

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1h 45min

Εμφάνιση όλων