Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 650 g beringelas (3 unid. aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 200 g cuscuz
- 70 g azeite
- 5 folhas de manjericão
- 5 pés de coentros
- 2 dentes de alho
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 50 g cenoura
- 80 g polpa de tomate
- 120 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 220 g curgete cortada em cubos
- 1 pitada de pimenta
- 150 g tomate-cereja cortado em quartos
- ½ limão, só o sumo
- 20 folhas de hortelã-pimenta
- Διατροφή
- ανά 1 unidade
- Θερμίδες
- 1190.2 kJ / 284.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.5 g
- Υδατάνθρακες
- 38.9 g
- Λιπαρά
- 12.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.6 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
- Νάτριο
- 816.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1sa
Bolonhesa sem carne
45min
Sopa de feijão com arroz
50min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30min
Bolo do caco com manteiga de alho
1 Std. 20 Min
Omelete no pão
40 dk
Hambúrgueres de feijão-preto
40 dk
Chili com seitan
25p
Abóbora com risoto
1 Std. 5 Min
Empadão de lentilhas e beringela
1h 25min
Not bacalhau com natas
30min
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1h 35min