Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

4.0 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 unidades

Υλικά

beringelas (3 unid. aprox.)
650 g
sal
2 c. chá de
cuscuz
200 g
azeite
70 g
folhas de manjericão
5
coentros
5 pés de
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
100 g
cenoura
50 g
polpa de tomate
80 g
água mais q.b. p/ hidratar
120 g
curgete cortada em cubos
220 g
pimenta
1 pitada de
tomate-cereja cortado em quartos
150 g
limão só o sumo
½
folhas de hortelã-pimenta
20

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Νάτριο 816.5 mg

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 1190.2 kJ / 284.5 kcal

Λιπαρά 12.8 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 38.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Julho com a Bimby® 48 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bolonhesa de lentilhas

50 λεπτ.

Salada de quinoa com feijão-preto

20 λεπτ.

Waffles alternativos com molho de caramelo vegan

50 λεπτ.

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1ωρ.

Chili com soja

55 λεπτ.

Cuscuz de caldo-verde

20 λεπτ.

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25 λεπτ.

Timbale de ervilhas e curgete

1ωρ. 10 λεπτ.

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2ωρ.

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40 λεπτ.

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45 λεπτ.

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων