Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

3.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

1500 g de agua
1 cucharada de vinagre
4 ½ cucharaditas de sal
400 g de pulpa de calabaza
200 g de ramilletes de brócoli
2 dientes de ajo
50 g de avellanas tostadas
5 hojas de salvia fresca
1 cucharadita de semillas de hinojo
1 cucharada de zumo de limón
100 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4.47 g

Θερμίδες 907 kJ / 217 kcal

Λιπαρά 18.45 g

Φυτικές ίνες 4.89 g

Υδατάνθρακες 8.28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SOY VEGANO 14 Συνταγές
Μεξικό

Soy vegano - Vol. I 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1ωρ. 15 λεπτ.

Hongos al pastor

20 λεπτ.

Sopa miso con fideos de arroz

1ωρ.

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka)

50 λεπτ.

Berenjenas a la parmesana

1ωρ. 20 λεπτ.

Poke de quinoa y seitán

1ωρ.

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 λεπτ.

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 λεπτ.

Croquetas de coliflor

35 λεπτ.

Caldo Campesino

40 λεπτ.

Fetuccini al limón

35 λεπτ.

Coliflor a la parmesana

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων