Carpaccio de saint-jacques

Carpaccio de saint-jacques

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

60 g d'échalotes coupées en deux
5 c. à café d'algues variées, séchées (voir "Conseil(s)")
le jus d'1/2 citron jaune
10 g d'huile de noisette
15 g d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
8 noix de saint-jacques sans corail et émincées en fines tranches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 260 kJ / 62 kcal

Λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 2.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour des st-jacques 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2 Std. 35 Min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 Min

Flans vapeur aux épinards

40 Min

Moules à la sauce tomate épicée

45 Min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25 Min

Salade de rouget

1 Std. 30 Min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55 Min

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1 Std. 5 Min

Salade de légumineuses à la grecque

35 Min

Confit de tomates cerise rôties au miel

45 Min

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

45 Min

Petits flans aux asperges

55 Min

Εμφάνιση όλων