Συσκευές & Αξεσουάρ
Amuse bouche : cromesquis de carotte
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 portions
Υλικά
-
400 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
1 pincée de cumin en poudre
-
10 g de beurre demi-sel
-
40 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 c. à café de gingembre en poudre
-
5 g de jus de citron
-
50 g de farine de blé
-
1 œuf battu
-
50 g de chapelure
-
50 g d'huile d'arachide
-
1 pincée de fleur de sel
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7.5 g
Θερμίδες
2044 kJ /
491 kcal
Λιπαρά
39.5 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saint-Valentin vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalade polenta, avocat et pousses d'épinard
1ωρ. 45 λεπτ.
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1ωρ. 15 λεπτ.
Betteraves marinées aux framboises
1ωρ. 35 λεπτ.
Salade de céleri aux raisins et aux noix
10 λεπτ.
Flans de potiron et magret fumé
1ωρ. 15 λεπτ.
Vatapa aux crevettes
50 λεπτ.
Salade de boulgour au fenouil et à l'orange
35 λεπτ.
Cassolette de poissons
1ωρ.
Taboulé de sarrasin
2ωρ. 35 λεπτ.
Salade aux pommes
5 λεπτ.
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40 λεπτ.
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40 λεπτ.