Συσκευές & Αξεσουάρ
Amuse bouche : cromesquis de carotte
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 portions
Υλικά
-
400 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
1 pincée de cumin en poudre
-
10 g de beurre demi-sel
-
40 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 c. à café de gingembre en poudre
-
5 g de jus de citron
-
50 g de farine de blé
-
1 œuf battu
-
50 g de chapelure
-
50 g d'huile d'arachide
-
1 pincée de fleur de sel
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7.5 g
Θερμίδες
2044 kJ /
491 kcal
Λιπαρά
39.5 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saint-Valentin vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalade d'Halloween avec houmous sanglant
1ωρ.
Salade asiatique au poulet
30 λεπτ.
Flan d'aubergine
1ωρ.
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35 λεπτ.
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45 λεπτ.
Mini-crêpes de potiron au guacamole
50 λεπτ.
Gambas sautées au beurre persillé
15 λεπτ.
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 λεπτ.
Bruschettas de pleurotes et poivron
30 λεπτ.
Onigiris au saumon, wasabi et shiso
1ωρ.
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3ωρ. 30 λεπτ.
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 λεπτ.