Papas con costillas y piñas

Papas con costillas y piñas

4.6 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

Mojo de cilantro

1 - 2 dientes de ajo
½ cucharadita de comino en grano
40 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharadita rasa de sal
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de vinagre

Papas con millo

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
800 - 900 g de costillas de cerdo frescas en trozos de aprox. 5 cm
2 mazorcas de maíz frescas en rodajas de 3 cm
750 g de patatas de guarnición con piel, lavadas

750 g de patatas, peladas, en trozos
sal para espolvorear

Escaldón de gofio

80 g de gofio de maíz tostado
½ cebolla roja

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 19.58 g

Θερμίδες 2306 kJ / 552 kcal

Λιπαρά 37.21 g

Φυτικές ίνες 5.73 g

Υδατάνθρακες 34.63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

ESPECIAL PAPAS 12 Συνταγές
Μεξικό

Islas Canarias 6 Συνταγές
Ισπανία

Todo patata 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50 λεπτ.

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15 λεπτ.

Pastel Azteca low carb

50 λεπτ.

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 λεπτ.

Verdinas con almejas

14ωρ.

Calabacines rellenos de arroz y carne

1ωρ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2ωρ. 40 λεπτ.

Bowl de pollo Shawarma

1ωρ.

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1ωρ.

Borrajas con almendras y jamón

45 λεπτ.

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων