Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 150 g onions, quartered
- 150 g carrots, cut in pieces
- 150 g sweet potatoes, cut in pieces
- 210 g dessert apples, diced (1 cm)
- 2 tsp curry powder
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground turmeric
- 15 g tomato purée
-
100
g red split lentils
ή 100 g long grain rice - 900 g vegetable stock
- 2 pinches fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- sour cream, for serving
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 755 kJ / 180 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.6 g
- Υδατάνθρακες
- 25.3 g
- Λιπαρά
- 6.4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνParsnip Soup with Caramelised Onions
55 Min
Curried Parsnip and Apple Soup
30min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30min
Italian Sausage and Orzo Soup
35 min
Vegetable Soup
35 min
Red Lentil Soup
40min
Minestrone
45min
Spinach, Lemon and Lentil Soup
50 min
Creamy Mushroom Soup
20 min
Tuscan Bean Soup
50 min
Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread
45min