Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

4.3 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

20 sztuk

Υλικά

Konfitura paprykowa

400 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
3 łyżeczki suszonych płatków chili
200 g cukru
100 g octu jabłkowego
80 g wody

Krem z awokado

1 awokado dojrzałe, pokrojone na kawałki
50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

50 g jogurtu greckiego
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Placki kukurydziane

2 jajka
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 g szczypiorku, świeżego pokrojonego na 5 cm kawałki
120 g wody
70 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
30 g skrobi ziemniaczanej

30 g skrobi kukurydzianej
2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku
250 g kukurydzy, konserwowej odsączonej
200 g sera feta pokrojonego na 3 cm kawałki
2 - 3 łyżki oleju
rukiew wodna, liście do dekoracji

roszponka, do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 337.6 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 439 kJ / 104.9 kcal

Λιπαρά 5.5 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 10.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sałatka ziemniaczana na ciepło (z grilla)

1ωρ. 10 λεπτ.

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35 λεπτ.

Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)

55 λεπτ.

Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim

1ωρ. 20 λεπτ.

Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem

30 λεπτ.

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1ωρ. 30 λεπτ.

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10 λεπτ.

Sałatka w indyjskim stylu

2ωρ.

Tatar z łososia z imbirem

15 λεπτ.

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2ωρ. 15 λεπτ.

Tatar z łososia z awokado i jajkiem

Καμία βαθμολογία

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων