Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 γρ. παντζάρια, ψημένα και λίγα ακόμα, σε φέτες, για γαρνίρισμα
- 100 γρ. κόκκινα ραπανάκια και λίγα ακόμα, σε φέτες, για γαρνίρισμα
- 400 γρ. αγγούρια ξεφλουδισμένα, κομμένα σε κομμάτια
- 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα (Βλ. Συμβουλή) και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
- 5 κλωνάρια φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα (βλ. Συμβουλή) και λίγα ακόμη για το γαρνίρισμα
- 200 γρ. γιαούρτι
- 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
- 10 - 20 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 6 βραστά αβγά, σφιχτά
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 169.4 kcal / 708.9 kJ
- Πρωτεΐνη
- 7.8 g
- Λιπαρά
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 8.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.9 g
- Νάτριο
- 683.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
