Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια50 γρ.
-
χοιρινό, παστό και ελαφρώς καπνιστό σε κύβους (2 εκ.)700 γρ.
-
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι στραγγισμένο, χοντροκομμένο500 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
1 κύβο κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
πελτέ ντομάτας60 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)200 γρ.
-
κονιάκ25 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι½ κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
μουστάρδα με κόκκους20 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
25 g
Θερμίδες
1504 kJ /
360 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix Hellas
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2h 10min
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
Pas d’évaluation
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1h 10min
Αφέλια
5h
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3h 10min
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Pas d’évaluation
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1h
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min