Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g extra virgin olive oil
- 200 g onions or leeks, white part only
- 3 garlic cloves
- 200 g vegetable trimmings (e.g celery, carrot, pumpkin - see Tips)
- 1 ½ tbsp dried oregano
- 1 tsp dried basil
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes (optional)
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 g canned tomatoes
- 100 g tomato paste
- 500 g water
- 1 tbsp Worcestershire sauce
- ¼ tsp sea salt, plus extra to season
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season
- 250 g mixed vegetables (e.g zucchini, tomatoes or capsicum), cut into quarters
- 1000 g beef mince
- 320 g spaghetti, broken in half
- Parmesan cheese, grated, to serve
- fresh basil leaves
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3108 kJ / 742.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39.7 g
- Υδατάνθρακες
- 59.2 g
- Λιπαρά
- 38.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13.4 g
- Φυτικές ίνες
- 6.9 g
- Νάτριο
- 484.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMushroom risotto (TM6)
30min
Sabji (vegetable) curry
30min
Basmati rice in Varoma bundt tin
35 Min
Tomato and lentil dahl
35 Min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30min
Pearl barley risotto with asparagus
1 Std. 5 Min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min
Red lentil cauliflower dahl
35 Min
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55 min
Satay noodle salad
35 Min
Vegetable lasagne
1 Std. 35 Min
Lentil and pumpkin pot pies
1h 25min