Ultimate mushroom mac n' cheese

Ultimate mushroom mac n' cheese

4.6 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Provolone cheese cut into pieces (3 cm - see Tips)
100 g
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
250 g
water
1500 g
sea salt
1 ¼ tsp
dried macaroni pasta
300 g
dried porcini mushrooms rinsed
40 g
eschalots (approx. 60 g)
2
garlic cloves
2
unsalted butter cut into pieces
100 g
rindless bacon rashers diced (optional)
100 g
plain flour
60 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
milk
800 g
sherry vinegar (see Tips)
10 g
crusty bread (approx. 90 g), torn into small pieces
2 slices
extra virgin olive oil
1 tbsp
fresh flat-leaf parsley roughly chopped, to serve
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1061.3 mg

Πρωτεΐνη 30.9 g

Θερμίδες 3369.9 kJ / 805.4 kcal

Λιπαρά 46.7 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 25.1 g

Υδατάνθρακες 66.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

South African yellow rice using rice mode

20 λεπτ.

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 λεπτ.

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

1ωρ. 20 λεπτ.

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 λεπτ.

3 cheese lasagne

1ωρ. 50 λεπτ.

Tex-Mex chicken casserole

45 λεπτ.

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1ωρ. 25 λεπτ.

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 λεπτ.

Biryani-style rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Baked rice croquettes

1ωρ. 30 λεπτ.

Carrot gnocchi with zucchini cream

1ωρ. 15 λεπτ.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων