Ultimate mushroom mac n' cheese

Ultimate mushroom mac n' cheese

4.7 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Provolone cheese cut into pieces (3 cm - see Tips)
100 g
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
250 g
water
1500 g
sea salt
1 ¼ tsp
dried macaroni pasta
300 g
dried porcini mushrooms rinsed
40 g
eschalots (approx. 60 g)
2
garlic cloves
2
unsalted butter cut into pieces
100 g
rindless bacon rashers diced (optional)
100 g
plain flour
60 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
milk
800 g
sherry vinegar (see Tips)
10 g
crusty bread (approx. 90 g), torn into small pieces
2 slices
extra virgin olive oil
1 tbsp
fresh flat-leaf parsley roughly chopped, to serve
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1061.3 mg

Πρωτεΐνη 30.9 g

Θερμίδες 3369.9 kJ / 805.4 kcal

Λιπαρά 46.7 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 25.1 g

Υδατάνθρακες 66.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cajun pork rice

1ωρ. 15 λεπτ.

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 λεπτ.

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 λεπτ.

Carrot gnocchi with zucchini cream

1ωρ. 15 λεπτ.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 λεπτ.

South African yellow rice using rice mode

20 λεπτ.

Biryani-style rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Meat-free mushroom lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Baked salmon sushi cups

30 λεπτ.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 λεπτ.

Udon with chicken and mushrooms

50 λεπτ.

Chicken with almonds

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων