Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g Provolone cheese, cut into pieces (3 cm - see Tips)
- 250 g cheddar cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1500 g water
- 1 ¼ tsp sea salt
- 300 g dried macaroni pasta
- 40 g dried porcini mushrooms, rinsed
- 2 eschalots (approx. 60 g)
- 2 garlic cloves
- 100 g unsalted butter, cut into pieces
- 100 g rindless bacon rashers, diced (optional)
- 60 g plain flour
- 1 tsp Dijon mustard
- ¼ tsp ground black pepper
- 800 g milk
- 10 g sherry vinegar (see Tips)
- 2 slices crusty bread (approx. 90 g), torn into small pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, roughly chopped, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3369.9 kJ / 805.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30.9 g
- Υδατάνθρακες
- 66.4 g
- Λιπαρά
- 46.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 25.1 g
- Φυτικές ίνες
- 3.8 g
- Νάτριο
- 1061.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνArroz a la Mexicana (Mexican rice)
35min
Kalguksu (chicken noodle soup)
1 godz. 15 min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1 Std. 25 Min
Sushi Rice
1sa 5 dk
Dumpling wrappers
1h
Meat-free mushroom lasagne
1 godz. 30 min
Chilli crab pasta
35min
Creamy cauliflower and blue cheese pasta
40min
Macaroni cheese with a crunchy topping
1 godz. 10 min
Japanese ramen noodles
1h
Lamb biryani with vegetable curry
1 godz. 30 min
Pumpkin risotto with bacon
40min