Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di burro, a pezzi
- 120 g di salmone affumicato, a pezzi
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 5 g di concentrato di pomodoro
- 20 g di Cognac
- 320 g di pasta secca, formato a piacere (vedere consigli)
- 1 pizzico di pepe nero macinato (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2590.3 kJ / 619 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21.2 g
- Υδατάνθρακες
- 65.7 g
- Λιπαρά
- 30.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16.9 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
- Νάτριο
- 647.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRisotto alla castellana
35 Min
Fusilli alla curcuma e pancetta
30 Min
Pasta alla gricia
30 Min
Ravioli tricolore
1h 45min
Fregola con le seppie
40 Min
Fusilli risottati tonno e capperi
30 Min
Caserecce integrali tonno e pomodorini
35 Min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1h 5min
Spaghetti risottati alla carrettiera
30 Min
Riso e verze
1h 10min
Orecchiette alle cime di rapa
4h
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40 Min