Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g onions quartered
-
70
g smoked bacon cut in pieces (3 cm)
ή bacon lardons - 45 g unsalted butter diced
- 600 g potatoes peeled, cut in pieces (1 cm)
- 500 g liquid vegetable stock
- 230 g milk
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ - ½ tsp ground black pepper to taste
- ¼ - ½ tsp ground nutmeg to taste (προαιρετικό πεδίο)
- 110 g single cream plus extra for garnishing
- 2 stalks fresh chives finely chopped, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 250.9 kcal / 1049.6 kJ
- Πρωτεΐνη
- 5.7 g
- Λιπαρά
- 15.7 g
- Υδατάνθρακες
- 22.9 g
- Φυτικές ίνες
- 2.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.1 g
- Νάτριο
- 518.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
