Συσκευές & Αξεσουάρ
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
3 gousses d'ail
-
20 g gingembres frais épluché
-
2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
-
2 c. à soupe de pâte de miso rouge (akamiso)
-
20 g d'huile
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
½ c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre
-
200 g d'eau
-
500 g de tofu ferme
-
2 c. à soupe de fécule de maïs2 c. à soupe de farine de riz
-
huile de friture
-
2 c. à soupe de ciboule ciselée
-
1 c. à café de graines de sésame
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1401 mg
Πρωτεΐνη
13.1 g
Θερμίδες
824.6 kJ /
197.1 kcal
Λιπαρά
11.7 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.1 g
Υδατάνθρακες
13.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Dragon
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalade de boulgour aux fèves et amandes
45min
Œufs cocotte aux cèpes
35min
Petits pains au fromage
1h
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min
Purée de haricots blancs aux épinards
35min
Petite courge au crottin de Chavignol
1h 45min
Tartine végétarienne
40min
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45min
Paella végétarienne
50min
Falafels
24h
Purée butternut-noisettes
50min
Quiche aux tomates cerises
1h