Steamed Siew Mai

Steamed Siew Mai

4.6 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

30 pieces

Υλικά

Siew Mai Skin

water
50 g
low protein flour plus extra for dusting
150 g
egg yolks (approx. 30g)
2
salt
1 pinch

Fillings

fresh shiitake mushrooms diced
30 g
chicken drumsticks, skinless boneless, cut in cubes (3 cm)
300 g
salt
1 tsp
white pepper powder
¼ tsp
fresh prawn flesh medium size, patted dry, flatten with knife, cut in small pieces
300 g
cornflour (starch)
1 tsp
sugar
1 tsp
sesame oil plus extra for greasing
2 tsp
fish roe (ebiko) to garnish
1 pinch
water
500 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 1 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 219 kJ / 53 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 87 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Party Bites 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Classic Flammkuchen

1ωρ.

Grab 'n' go muesli bites (Diabetes)

25 λεπτ.

Cranberry Pecan Cheese Ball

45 λεπτ.

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1ωρ.

Soft and Fluffy Chocolate Buns

1ωρ. 30 λεπτ.

Prawn Chive Dumplings

1ωρ. 30 λεπτ.

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

1ωρ.

Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce

1ωρ. 5 λεπτ.

Sundried tomato hommus with crackers

1ωρ. 15 λεπτ.

Waffle cones

35 λεπτ.

Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)

2ωρ. 30 λεπτ.

Cranberry Macadamia Granola Bar

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων