Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
1 porro a pezzi
-
1 scalogno in quarti
-
100 g di burro a pezzi
-
500 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
-
300 g di Champagne
-
1000 g di acqua, calda1000 g di brodo di pollo caldo
-
1 cucchiaino di sale
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
12 fette di lardo di Colonnata (sottili)
-
1 mazzetto di erba cipollina fresca lavata ed asciugata
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
0 mg
Πρωτεΐνη
11.2 g
Θερμίδες
2531 kJ /
605 kcal
Λιπαρά
33.9 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Υδατάνθρακες
67.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cenone in allegria
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Linguine al nero di seppia
45min
Risotto pollo e piselli
35min
Strangolapreti alla trentina
4h
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1h 30min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30min
Farfalle risottate con verdure e provolone
35min
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8h
Linguine ai gamberoni
30min
Risotto Castelmagno e nocciole
30min
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30min
Riso in torta verde
1h 30min