Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 porro a pezzi
- 1 scalogno in quarti
- 100 g di burro a pezzi
- 500 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
- 300 g di Champagne
-
1000
g di brodo di pollo caldo
ή 1000 g di acqua calda - 1 cucchiaino di sale
- 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 12 fette di lardo di Colonnata (sottili)
- 1 mazzetto di erba cipollina fresca, lavata ed asciugata
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2531 kJ / 605 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.2 g
- Υδατάνθρακες
- 67.9 g
- Λιπαρά
- 33.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
- Νάτριο
- 0 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPasta alla gricia
30 Min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 Min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35 Min
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55min
Pad thai
45 Min
Minestra lenticchie e spinaci
50min
Orzotto al radicchio rosso
40min
Gnocchi di broccoli
1 godz.
Cous cous zucca e feta
40min
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40min