Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g makaronu ramen, suszonego, instant, bez jajek (o czasie przygotowania 4-6 min, patrz wskazówka), połamanego na kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 25 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 łyżeczki czerwonej pasty curry (patrz wskazówka)
-
20
g oleju sezamowego, prażonego
ή 20 g oleju - 400 g mleczka kokosowego
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM, wegańskiego
ή 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), wegańskiego - 80 g masła orzechowego
- 5 łyżek sosu sojowego
-
2
łyżki mirinu
ή 1 ½ łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego -
1
łyżka syropu z agawy
ή 1 łyżka syropu klonowego - 1 ½ opakowania tofu, średnio twardego (ok. 300 g), pokrojonego w 2 cm kostkę
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- sól, do oprószenia
- pieprz, mielony, do oprószenia
-
150
g brązowych pieczarek, świeżych, pokrojonych w 5 mm plastry
ή 150 g pieczarek, pokrojonych w 5 mm plastry - 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
-
100
g strączków młodego, zielonego groszku, przekrojonego na pół
ή 100 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego -
kolendra, świeża, tylko liście, grubo posiekane, do posypania
ή zielona cebulka ze szczypiorkiem, pokrojona w plastry, do posypania - ziarna sezamu, uprzednio uprażone, do dekoracji
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 2342.4 kJ / 559.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.9 g
- Υδατάνθρακες
- 44.9 g
- Λιπαρά
- 31.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.2 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
- Νάτριο
- 1539.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZupa z soczewicy z kiełbasą
8 Std. 10 Min
Żur z klopsikami na Varomie
1 godz.
Orientalna zupa z owocami morza
40 min
Zupa z kimchi i tofu
30 Min
Zielona zupa krem z oczami z mozzarelli
30 Min
Zupa krem z krewetek
45 Min
Zupa serowo-kalafiorowa
30 Min
Zupa Pho
1 Std. 20 Min
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
1 Std. 50 Min
Zupa rybna z warzywami
45 Min
Barszcz do pasztecików
2 godz. 5 min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1 godz. 5 min