Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

4.9 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

10 portions

Υλικά

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
pears (approx 3-4 pears), cores removed and cut into quarters
430 g
apple core removed and cut into quarters
1
saffron threads
1 pinch
ground smoked paprika
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
raw sugar
200 g
chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
600 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 507.6 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 1058 kJ / 252 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Υδατάνθρακες 29.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spanish tapas 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mango, ginger and chilli chutney

25 godz. 10 min

Dairy free béchamel

10 min

Mint sauce

5 min

Peanut butter

5 min

Tapenade

10 min

Zingy avocado and lime dip

10 min

Asian dipping sauce

25 min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 min

White bean dip with chimichurri

15 min

Mezze spread: eggplant dip, bulgur salad, harissa grilled chicken

1 godz. 30 min

Taleggio cheese sauce

10 min

Coriander chilli chutney

5 min

Εμφάνιση όλων