Spiced pear jam and chorizo
TM6 TM5 TM31

Spiced pear jam and chorizo

4.9 (24 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 garlic clove
  • 3 cm piece fresh ginger, peeled
  • 1 lemon, zest only, no white pith
  • 430 g pears (approx 3-4 pears), cores removed and cut into quarters
  • 1 apple, core removed and cut into quarters
  • 1 pinch saffron threads
  • ½ tsp ground smoked paprika
  • 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
  • 200 g raw sugar
  • 600 g chorizo (approx. 3-4), thinly sliced

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1058 kJ / 252 kcal
Πρωτεΐνη
10.4 g
Υδατάνθρακες
29.6 g
Λιπαρά
10 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.5 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Νάτριο
507.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων