Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

4.9 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

10 portions

Υλικά

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
pears (approx 3-4 pears), cores removed and cut into quarters
430 g
apple core removed and cut into quarters
1
saffron threads
1 pinch
ground smoked paprika
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
raw sugar
200 g
chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
600 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 507.6 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 1058 kJ / 252 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Υδατάνθρακες 29.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spanish tapas 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fresh fig jam

Fresh fig jam

55 λεπτ.

Kewpie mayonnaise

Kewpie mayonnaise

10 λεπτ.

Teriyaki sauce

Teriyaki sauce

25 λεπτ.

Rosemary and eschalot gravy

Rosemary and eschalot gravy

30 λεπτ.

Garlic and herb butter

Garlic and herb butter

10 λεπτ.

Yoghurt dressing

Yoghurt dressing

10 λεπτ.

Caramelised balsamic reduction

Caramelised balsamic reduction

30 λεπτ.

Mushroom and white wine cream sauce

Mushroom and white wine cream sauce

30 λεπτ.

Savoury herb baked ricotta

Savoury herb baked ricotta

2ωρ. 40 λεπτ.

Rose Harissa

Rose Harissa

20 λεπτ.

Mustard balsamic vinegar dressing

Mustard balsamic vinegar dressing

10 λεπτ.

Cashew spread (10-12 months)

Cashew spread (10-12 months)

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων