Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

4.9 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

10 portions

Υλικά

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
pears (approx 3-4 pears), cores removed and cut into quarters
430 g
apple core removed and cut into quarters
1
saffron threads
1 pinch
ground smoked paprika
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
raw sugar
200 g
chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
600 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 507.6 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 1058 kJ / 252 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Υδατάνθρακες 29.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spanish tapas 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coriander chilli chutney

5 λεπτ.

Falafel with beetroot hommus

20 λεπτ.

French dressing

5 λεπτ.

Cheat's Sriracha sauce

168ωρ. 30 λεπτ.

Quick herb paste

10 λεπτ.

Red onion relish

50 λεπτ.

Beurre blanc

15 λεπτ.

Pâtè with Riesling

3ωρ.

Baked pâté

3ωρ.

Shiraz and black pepper pate

3ωρ.

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 λεπτ.

Chicken halloumi salad with peri-mayo

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων