Mussels with Thai Green Curry Sauce
TM6 TM5

Mussels with Thai Green Curry Sauce

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 15 g fresh cilantro leaves, plus extra for garnishing
  • 60 g green chillies, fresh, cut in pieces, plus extra for garnishing (προαιρετικό πεδίο)
  • 2 garlic cloves
  • 30 g shallots
  • 15 g ginger, fresh, peeled, cut in round slices (3 mm/⅛ in.)
  • 1 tbsp coriander seeds
  • 1 tsp cumin seeds
  • ½ tsp pepper, ground
  • 2 limes, juice and zest
  • 30 g olive oil
  • 20 g soy sauce
  • 350 g coconut milk
  • 20 g brown sugar
  • 1500 g mussels, fresh, cleaned

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1706.7 kJ / 407.9 kcal
Πρωτεΐνη
32.1 g
Υδατάνθρακες
20.5 g
Λιπαρά
18.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.8 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Νάτριο
910.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων