Mussels with Thai Green Curry Sauce

Mussels with Thai Green Curry Sauce

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

fresh cilantro leaves plus extra for garnishing
15 g
green chillies, fresh (προαιρετικό πεδίο) cut in pieces, plus extra for garnishing
60 g
garlic cloves
2
shallots
30 g
ginger, fresh peeled, cut in round slices (3 mm/⅛ in.)
15 g
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 tsp
pepper, ground
½ tsp
limes zest of 1 lime and juice of 2
2
olive oil
30 g
soy sauce
20 g
coconut milk
350 g
brown sugar
20 g
mussels, fresh, cleaned
1500 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 910.1 mg

Πρωτεΐνη 32.1 g

Θερμίδες 1706.7 kJ / 407.9 kcal

Λιπαρά 18.9 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Noir 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quick Cheese Soufflés

45 λεπτ.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 λεπτ.

Salmon Tartare

10 λεπτ.

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 λεπτ.

Lebanese Tabbouleh

25 λεπτ.

Crispy Smashed Potato Salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Grilled seafood board

Καμία βαθμολογία

Buffalo Chicken Wings

1ωρ. 5 λεπτ.

Coloured Eggs

40 λεπτ.

Tuna Nicoise Salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Mini Shrimp Savoury Soufflés

35 λεπτ.

Spring Greens and Grapefruit Salad

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων