Συσκευές & Αξεσουάρ
Starmix 2
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
2 - 3 citron jaune non traité non épluchés et coupés en deux
-
1000 g d'eau froide
-
160 - 200 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
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10 glaçons
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880 g d'eau
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30 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine de blé et un peu pour tremper les boules de pain
-
1 c. à café bombée de sel
-
2 c. à soupe de graines de pavot
-
2 c. à soupe de graines de sésame
-
500 g de fruits surgelés coupés en morceaux
-
1 blanc d'œuf
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un fond de lait
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300 g de filets de poulet, sans peau et détaillés en cubes
-
2 c. à soupe d'épices cajun
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200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
120 g d'oignons coupés en quatre
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20 g d'huile d'olive
-
100 g de chorizo doux détaillé en dés
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200 g de poivron rouge détaillé en dés
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1 cube de bouillon de poule
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400 g de tomates concassées en conserve
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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200 g de riz basmati
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1768.4 mg
Πρωτεΐνη
54.7 g
Θερμίδες
5387.7 kJ /
1287.7 kcal
Λιπαρά
24.1 g
Φυτικές ίνες
13.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.9 g
Υδατάνθρακες
214.7 g
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