Συσκευές & Αξεσουάρ
Kürbis-Gnocchi mit cremiger Currysauce
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Gnocchi
-
Hokkaido-Kürbis geschält, in Würfeln (2 cm)400 g
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Wasser und mehr zum Kochen500 g
-
mehlig kochende Kartoffeln klein bis mittelgroß, mit Schale250 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten180 g
-
Hartweizengrieß40 g
-
Ei1
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
Sauce und Fertigstellung
-
Wasser150 g
-
Mascarpone250 g
-
Curry1 geh. TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Salz¾ TL
-
Mehl20 g
-
frische Petersilienblätter (προαιρετικό πεδίο) gehackt, zum Bestreuen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1415 mg
Πρωτεΐνη
18 g
Θερμίδες
2415 kJ /
577 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
70 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 5/2024
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDer Eintopf
45 λεπτ.
Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech
1ωρ.
Low Meat Hackbraten
1ωρ. 30 λεπτ.
Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs
40 λεπτ.
Makkaroni mit Paprika-Frischkäse-Sauce
25 λεπτ.
Salbei-Knoblauch-Pasta
20 λεπτ.
Saure Kartoffelrädle
1ωρ. 5 λεπτ.
Kirschenmichel mit Vanillesauce
40 λεπτ.
Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen
55 λεπτ.
Tortillas mit Räucherlachs und Gurken
45 λεπτ.
Bolognese-Pizza
1ωρ. 45 λεπτ.
Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen
35 λεπτ.