Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata
TM6 TM5 TM31

Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

Salata

  • 2 adet bütün mısır, (tanesi yaklaşık 200 g), püskülleri temizlenmiş
  • 150 g kırmızı soğan, (yaklaşık 1 soğan), dörde bölünmüş
  • 1 kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış ve parçalara bölünmüş (4 cm)
  • 4 dal taze kişniş, sadece yaprakları
  • 100 g kiraz domates, ikiye bölünmüş
  • 250 g konserve Meksika fasulyesi, (durulanıp, süzülmüş)
  • 1 avokado (olgun), küp küp kesilmiş (1 cm)

Acı Biberli Salata Sosu

  • 40 g misket limonu suyu (yakl. 2 adet limondan)
  • 60 g üzüm çekirdeği yağı
    ή 60 g zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tk toz kimyon
  • 30 - 40 g kurutulmuş acı biber (yakl. 2 adet)
  • 1 tk tuz
  • ¼ tk karabiber
  • ½ göbek marul, ince kıyılmış
  • 1 yk ekşi krema, sunmak için
    ή 1 yk süzme yoğurt, çırpılmış
  • kişniş yaprağı, süslemek için

Διατροφή
ανά 1 porsiyon
Θερμίδες
912.3 kJ / 217.2 kcal
Πρωτεΐνη
6.1 g
Υδατάνθρακες
13.3 g
Λιπαρά
13.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
8 g
Νάτριο
429.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων