Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 35 - 40 g patlıcan orta boy ve kabuklu, yakl. 0.6 cm kalınlığında 6 dilim
- 12 - 13 g yeşil biber çekirdeksiz, 0.8 cm - 1 cm kalınlığında, 7-8 cm uzunluğunda 5 parça
- 15 - 16 g kırmızı biber çekirdeksiz, 0.8 cm - 1 cm kalınlığında, 8-9 cm uzunluğunda 5 parça
- 26 - 30 g havuç büyük boy, 0.5 cm kalınlığında verev kesilmiş 4 parça
- soğan (orta boy), 0.8 - 1 cm kalınlığında kesilmiş birbirinden ayrılmış 4 halka
- 2 adet kuşkonmaz, orta boy, odunsu alt kısmı kesilip atılmış, temizlenmiş
- 2 yk un, sebzeleri hafifçe unlamak için
-
ayçiçek yağı, kızartmak için
ή mısır özü yağı, kızartmak için - 75 g maden suyu (çok soğuk)
- 50 g un
- 5 g kabartma tozu
- 30 g mısır nişastası
- ⅛ tk tuz
- ⅛ tk şeker
-
50
g rom (çok soğuk)
ή 50 g votka (çok soğuk) - ¼ tk elma sirkesi
- 100 g daikon (Japon turpu), rendelenmiş, servis etmek için (προαιρετικό πεδίο)
- 2 parça limon, servis etmek için
-
soya sosu, servis etmek için
(προαιρετικό πεδίο)
ή teriyaki sos, servis etmek için (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porsiyon
- Θερμίδες
- 1159.9 kJ / 277.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.2 g
- Υδατάνθρακες
- 46.7 g
- Λιπαρά
- 1.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3.6 g
- Νάτριο
- 356.9 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZeytinyağlı Pırasa
30 min
Sotelenmiş Biberler (400 g)
25 min
Glütensiz İçli Köfte
1h 30min
Cevizli Kereviz Salatası
10min
Sotelenmiş Biberler (200 g)
20min
Havuçlu Pancar Salatası
10min
Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası
15min
Pastırmalı Patates Salatası
45 min
Sotelenmiş Biber ve Soğan
25 min
Hellimli Pancar Salatası
20min
Havuçlu Brokolili Salata
5 Min
Mini Focaccia
3 godz. 30 min