Συμβατές εκδόσεις
Cuscuz de couve-flor e curgete espiralizada com molho de amendoim
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Molho de amendoim
- 100 g manteiga de amendoim (ver dica)
- 100 g leite de coco
-
2
c. chá de açúcar mascavado claro
ή 2 c. chá de açúcar amarelo - 30 g molho de soja
- 60 g sumo de lima
Cuscuz
- 300 g curgete
- 250 g feijão-verde
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 800 g couve-flor, só os floretes
- 3 dentes de alho laminados
- 1 - 2 malaguetas vermelhas cortadas em rodelas
- 105 g azeite
- 300 g água
- 150 g amendoim torrado
- Cebolo (spring onion) cortado em rodelas q.b. p/ guarnecer
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 3182.7 kJ / 760.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.3 g
- Υδατάνθρακες
- 35.4 g
- Λιπαρά
- 61.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12.6 g
- Φυτικές ίνες
- 10.8 g
- Νάτριο
- 1078.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPão de queijo
1 Std.
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40 min
Peixinhos da horta
50 Min
Assado de lentilhas
2 godz. 25 min
Salteado de legumes com molho de amendoim
30 min
Seitan
50 Min
Hambúrgueres de noz e feijão
1 Std. 45 Min
Tarte vegetariana
1 Std.
Migas de batata à alentejana
45 min
Salada de espargos e lentilhas
1 Std.
Creme de feijão-branco com espinafres
30 min
Chili primavera com cuscuz de hortelã
55 Min