Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

4.3 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Pasta

2 mazzetti di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
270 g farina
3 uova
2 bustine di zafferano in polvere
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio mondato
300 g di seppie bianche a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
40 g di pane raffermo ammollato in 80 g di latte e ben strizzato
sale (προαιρετικό πεδίο)
pepe macinato fresco (προαιρετικό πεδίο)
10 g di prezzemolo fresco tritato

Condimento

20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
250 g di zucchine chiare (tipo genovese) a listarelle
1 pizzico di sale

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1491 kJ / 356 kcal

Λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 44.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pranzo di primavera 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 Std. 30 Min

Ciceri e tria

1 Std. 30 Min

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

35 Min

Insalata di riso selvaggio

55 Min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 Min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 Min

Pappardelle invernali zucca e funghi

45 Min

Insalata di farro perlato alla greca

30 Min

Pasta al pomodoro con chorizo

25 Min

Crêpes agli asparagi e salmone

2 Std. 30 Min

Lasagne pesce e verdure

1 Std. 50 Min

Minestra di pasta, patate e cozze

40 Min

Εμφάνιση όλων