Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Compoziție

făină de hrișcă
200 g
lapte
300 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare
1 linguriță
apă
250 g
unt sărat
40 g

Umplutură

unt nesărat
20 g
mere descojite, fără cotor, tăiate în 8 bucăți
3
scoici Saint Jacques
12
brandy
15 g
15 g Calvados
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
150 g
cârnat de porc afumat tăiat bucăți plus 6 felii subțiri (andouille sau cabanos)
85 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 21.3 g

Θερμίδες 1943 kJ / 463 kcal

Λιπαρά 24.5 g

Υδατάνθρακες 38.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cină cu prietenii 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orez cu ciuperci și somon

30min

Supă de pește cu spanac

Pas d’évaluation

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Tocăniță de fructe de mare și porc

Pas d’évaluation

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50min

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35min

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35min

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40min

Εμφάνιση όλων