Soupe de courge butternut, curry et amandes

Soupe de courge butternut, curry et amandes

4.4 789 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 blanc de poireau coupé en tronçons (150-200 g)
300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de curry en poudre
30 g d'amandes en poudre
500 g de bouillon de bœuf reconstitué ou de bouillon reconstitué
30 g d'amandes effilées pour la finition
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
brins de persil frais (προαιρετικό πεδίο) pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 823 kJ / 199 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vive l'hiver ! vol. I 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestrone

45 λεπτ.

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35 λεπτ.

Soupe de potimarron

35 λεπτ.

Soupe de butternut, curry et amandes

35 λεπτ.

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45 λεπτ.

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 λεπτ.

Soupe de potimarron aux épices

45 λεπτ.

Crème de butternut aux châtaignes

35 λεπτ.

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

45 λεπτ.

Velouté de butternut et patate douce

35 λεπτ.

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1ωρ. 5 λεπτ.

Velouté de poivron rouge

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων