Soupe de butternut, curry et amandes

Soupe de butternut, curry et amandes

4.5 234 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

150 g de poireau coupé en morceaux
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de curry en poudre
30 g d'amandes en poudre
300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux (3-4 cm)
500 g de bouillon de bœuf (ou bouillon reconstitué)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g d'amandes effilées pour la finition
3 brins de persil frais (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 823 kJ / 199 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soupes et veloutés 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestrone

45 λεπτ.

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35 λεπτ.

Soupe de potimarron

35 λεπτ.

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45 λεπτ.

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 λεπτ.

Soupe de potimarron aux épices

45 λεπτ.

Crème de butternut aux châtaignes

35 λεπτ.

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

45 λεπτ.

Velouté de butternut et patate douce

35 λεπτ.

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1ωρ. 5 λεπτ.

Velouté de poivron rouge

35 λεπτ.

Soupe de poulet à l'estragon

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων