Vive l'hiver ! vol. I

10 Συνταγές

Quand le froid s’installe, on aime les plats généreux et réconfortants. Rien de mieux qu’une copieuse soupe de butternut, suivie d’un fondant de bœuf en papillote, avec en dessert un délice sucré au Carambar. Qui a dit que l’hiver était triste ?

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

30 λεπτ.

Soupe de courge butternut, curry et amandes

Soupe de courge butternut, curry et amandes

30 λεπτ.

Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic

Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic

1ωρ.

Tatin de poireau

Tatin de poireau

55 λεπτ.

Bœuf en papillote et ses légumes

Bœuf en papillote et ses légumes

50 λεπτ.

Lotte vapeur façon tajine

Lotte vapeur façon tajine

1ωρ. 45 λεπτ.

Osso-buco de cabillaud

Osso-buco de cabillaud

45 λεπτ.

Bûche glacée exotique

Bûche glacée exotique

3ωρ. 30 λεπτ.

Délice au Carambar

Délice au Carambar

2ωρ. 30 λεπτ.

Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger

Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger

45 λεπτ.