Minestrone

4.5 561 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

80 g d'oignon coupé en deux
120 g de poireau coupé en morceaux
40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour servir
600 g de légumes variés (pommes de terre, carottes, courgettes, céleri-branche, tomates, blettes, citrouille par ex.), coupés en petits morceaux
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes

2 c. à café bombées de fond de légumes
1 c. à café de sel (προαιρετικό πεδίο)
120 g de pâtes sèches type ditalini, ou autres pâtes sèches
6 feuilles de basilic frais (προαιρετικό πεδίο) ciselées
6 - 18 c. à café de parmesan râpé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1202 kJ / 287 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Basiques - Soupes et veloutés 10 Συνταγές
Γαλλία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50 λεπτ.

Soupe Pho

40 λεπτ.

Soupe miso au tofu

30 λεπτ.

Soupe de moules au curry

45 λεπτ.

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30 λεπτ.

Crème de courgette au bleu

25 λεπτ.

Soupe au pistou

1ωρ. 25 λεπτ.

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 λεπτ.

Soupe de carotte, miso et amande

35 λεπτ.

Soupe de riz

50 λεπτ.

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40 λεπτ.

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων