Συσκευές & Αξεσουάρ
Leek and Potato Soup
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
leeks (white part only), cut in pieces350 g
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
extra virgin olive oil30 g
-
unsalted butter diced30 g
-
potatoes peeled, cut in pieces250 g
-
water700 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade, crumbledvegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
ground white pepper1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
-
milk100 g
-
fresh flat-leaf parsley, finely chopped, for garnishingfresh chives (προαιρετικό πεδίο) finely chopped, for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
415.8 mg
Πρωτεΐνη
2.3 g
Θερμίδες
663.2 kJ /
158.5 kcal
Λιπαρά
9.8 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.7 g
Υδατάνθρακες
16.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarrot and Ginger Soup
5 λεπτ.
Reuben's Stew
5 λεπτ.
Cod and Spinach Soup
40 λεπτ.
Jewish Chicken Soup
50 λεπτ.
Vegan Oyster Mushroom Soup
40 λεπτ.
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 λεπτ.
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1ωρ. 30 λεπτ.
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30 λεπτ.
Creamy Pepper Soup
20 λεπτ.
Double Pea and Chorizo Soup
45 λεπτ.
Spring Vegetable Soup
35 λεπτ.
Watercress Soup
25 λεπτ.