Eggplant Stacks

Eggplant Stacks

4.6 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

9 portions

Υλικά

Eggplant

non-stick cooking spray
eggplant Ichiban Japanese, 27 slices (¼ in.)
16 oz
salt for sprinkling, plus extra to season
garlic powder
¾ tsp
ground black pepper to season

Cheeses

low-moisture mozzarella diced
4 oz
Parmesan cheese cut into pieces
1 ½ oz
lemon peel
2 - 3 pieces
ricotta cheese
8 oz

Sauce

yellow onions cut into pieces
4 oz
carrots cut into pieces
2 oz
red bell peppers cut into pieces
2 oz
garlic cloves
2
olive oil
½ oz
tomato sauce
18 oz
salt to taste
½ tsp

Assembly

water
20 oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 572.1 mg

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 635.9 kJ / 152 kcal

Λιπαρά 9.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 9.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Steam it Up in a Cup 8 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1ωρ. 50 λεπτ.

Risotto with Spinach and Peas

30 λεπτ.

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Veggie Loaded Pasta Sauce

30 λεπτ.

Kids Rainbow Veggie Pizza

1ωρ. 40 λεπτ.

Cauliflower Steaks

45 λεπτ.

Cornbread Pie

1ωρ. 25 λεπτ.

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1ωρ. 25 λεπτ.

Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds

40 λεπτ.

Sambar

Καμία βαθμολογία

Cauliflower Tacos Al Pastor

1ωρ. 10 λεπτ.

Mushroom Taco Filling

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων