Schiaffettoni ripieni

Schiaffettoni ripieni

4.8 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

120 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
180 g di provola dolce, a pezzi
100 g di salame piccante (o spianata calabrese)
80 g di cipolla rossa di Tropea in quarti
1 peperoncino secco piccante
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di carne trita di maiale
120 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sbriciolata
80 g di vino bianco secco
800 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
8 g di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
2 uova medie
24 pezzi di pasta secca tipo cannelloni (240 g circa)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1384.1 mg

Πρωτεΐνη 27.8 g

Θερμίδες 1722.1 kJ / 411.6 kcal

Λιπαρά 26.3 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 15.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 Min

Cannelloni spinaci e ricotta

1 Std. 30 Min

Risotto al limone e prosciutto crudo

35 Min

Risotto al Barolo

30 Min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35 Min

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40 Min

Casarecce risottate al limone

30 Min

Risotto alla zucca e Roquefort

45 Min

Riso e porri

30 Min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45 Min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1 Std. 40 Min

Caserecce risottate ai tre peperoni

55 Min

Εμφάνιση όλων