Gnocchetti verdi con verdurine saltate

Gnocchetti verdi con verdurine saltate

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Gnocchetti

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g acqua
600 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
200 g di spinaci in foglia surgelati
250 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale

Verdurine insaporite

150 g di zucchine senza estremità
100 g di carote pelate e senza estremità
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 377 mg

Πρωτεΐνη 18.7 g

Θερμίδες 2162.9 kJ / 517 kcal

Λιπαρά 13.7 g

Φυτικές ίνες 7.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 79.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Colore in tavola 30 Συνταγές
Ιταλία

Primi per stupire 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orecchiette ai broccoli

2 Std. 40 Min

Minestra di pasta, patate e cozze

40 Min

Torta di riso cacio e pepe

1 Std. 30 Min

Linguine ai gamberoni

30 Min

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

40 Min

Agnolotti burro e salvia

10 Std.

Minestra lenticchie e spinaci

50 Min

Lasagna di pane carasau

25 Min

Lasagne all'amatriciana

2 Std.

Ragù di tempeh

30 Min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 Min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων