Penne risottate funghi, salsiccia e castagne
TM6 TM5

Penne risottate funghi, salsiccia e castagne

4.1 (15 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di scalogno
  • 300 g di salsiccia spellata e a pezzi (2-3 cm)
  • 70 g di vino bianco
  • 70 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua tiepida per 10 minuti e strizzati
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 650 g di acqua calda (non bollente)
  • 100 g di castagne cotte e pelate, a pezzi
  • 350 g di pasta secca tipo penne rigate

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2642.8 kJ / 631.8 kcal
Πρωτεΐνη
22.5 g
Υδατάνθρακες
77 g
Λιπαρά
26.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.8 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Νάτριο
1579.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων