Pulled Pork
TM5 TM6

Pulled Pork

4.4 (98 βαθμολογίες)

Υλικά

BBQ-Rub

  • 10 g Röstzwiebeln
  • 10 g Zucker
    ή 10 g brauner Zucker
  • 7 g Salz
  • 1 gestr. TL Paprika rosenscharf
  • 5 g Paprika edelsüß
  • 5 g Knoblauch, granuliert
  • 1 TL Paprika de la Vera
  • ⅓ TL Pfeffer
  • ⅓ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • ⅓ TL Cayenne-Pfeffer

Pulled Pork

  • 1200 g Schweinenacken, am Stück, ohne Knochen
  • 400 g Apfelsaft
    ή 400 g Wasser

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1177 kJ / 281 kcal
Πρωτεΐνη
32 g
Υδατάνθρακες
7 g
Λιπαρά
13 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Νάτριο
416 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων