Backen, Brutzeln, Schmoren – entdecke Köstlichkeiten mit Fleisch und Fisch in Perfektion. Überrasche deine Liebsten mit Hähnchenbrust Metaxa, Schlemmerfilet à la Bordelaise oder Roastbeef mit Senfkruste.
Hähnchenbrust Metaxa
1ωρ.
Kräuter-Hähnchen aus dem Ofen
1ωρ. 15 λεπτ.
Schlemmerfilet à la Bordelaise
35 λεπτ.
Roastbeef mit Senfkruste
2ωρ. 20 λεπτ.
Pulled Pork
6ωρ. 15 λεπτ.
Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen
1ωρ.
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4ωρ.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1ωρ. 20 λεπτ.
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45 λεπτ.
Bayerischer Leberkäse
14ωρ. 30 λεπτ.
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 λεπτ.
Rheinischer Sauerbraten
51ωρ.
Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter
1ωρ.
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4ωρ.
Oliven-Ciabatta
24ωρ.
Rehkeule mit Wirsing und Laugenknödeln
2ωρ. 30 λεπτ.
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1ωρ. 10 λεπτ.
Lammkarree mit Pilzrisotto
40 λεπτ.
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45 λεπτ.
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
4ωρ. 30 λεπτ.
Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste
1ωρ. 10 λεπτ.
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6ωρ. 25 λεπτ.
Rinderfilet Wellington
3ωρ.
Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen
30 λεπτ.
Snowball Cake
1ωρ. 40 λεπτ.
Ahornsirup-Senf-Kasseler
10ωρ.
Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce
1ωρ.
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40 λεπτ.
Apfel-Gugelhupf
2ωρ. 30 λεπτ.
Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf
1ωρ. 10 λεπτ.
Gefüllter Hefekranz
2ωρ. 15 λεπτ.
