Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln
TM6 TM5

Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln

4.4 (202 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 75 g Mandeln
  • 600 g Putenschnitzel (z. B. Minutensteaks), ca. 1,5 cm dick
  • ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Thymianblättchen, frisch
  • 50 g getrocknete Aprikosen, entsteint
  • 150 g Frischkäse
  • 1 TL Ahornsirup
  • 2 TL körniger Senf
  • 600 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 120 g Kräuterfrischkäse (siehe Tipp)
  • 25 g Mehl
  • ½ - ¾ TL Curry, nach Geschmack
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 - 2 EL Petersilie, grob gehackt, zum Bestreuen

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2990 kJ / 715 kcal
Πρωτεΐνη
54 g
Υδατάνθρακες
45 g
Λιπαρά
33 g
Φυτικές ίνες
8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων