Συσκευές & Αξεσουάρ
Schmorgurken mit Hack nach Omas Art
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Öl20 g
-
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft400 g
-
Dill abgezupft, Stiele in kleinen Stücken (1 cm)50 g
-
Wasser415 g
-
Pfeffer½ TL
-
Salz1 TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Zucker30 g
-
Apfelessig40 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2-3 cm)500 g
-
Gurken geschält, längs halbiert, entkernt, in Scheiben (1 cm)400 g
-
Speisestärke15 g
-
Crème fraîche100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
661 mg
Πρωτεΐνη
22 g
Θερμίδες
2191 kJ /
524 kcal
Λιπαρά
33 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
39 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 3/2023
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTeigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)
1ωρ. 10 λεπτ.
Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout
1ωρ. 10 λεπτ.
Chili con Carne mit Feta
45 λεπτ.
Hot Dogs mit Bierzwiebeln
35 λεπτ.
Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade
45 λεπτ.
Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud
5ωρ.
Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme
40 λεπτ.
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1ωρ.
Schwalbennester (Ei im Fleischteig)
1ωρ. 10 λεπτ.
Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen
50 λεπτ.
Der Eintopf
45 λεπτ.
Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken
1ωρ.