Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g Grünkern
- 180 g Zwiebeln, halbiert
-
15
g Butter
ή 20 g Mandelmus, weiß - 300 g Brokkoli in Stücken (2-3 cm)
- 1100 g Wasser
-
9
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 100 g Schlagobers
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 3 - 5 Blätter frische Minze
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
- 2 - 3 EL Sauerrahm
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 684 kJ / 164 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 17 g
- Λιπαρά
- 10 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 42 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPizzasuppe
40min
Gebackene Speckknödel
50min
Paradeisersuppe mit Käseknöderl
45min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35 Min
Zwiebelsuppe
1h
Maronisuppe mit Pilztascherl
40min
Gebackene Leberknödel
2h
Erbsensuppe mit Würstchen
1h 45min
Minestrone mit Kichererbsen
45min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 20 min
Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe
20 min
Hühnersuppe mit Nudeln
50min