Die Familiensuppe

Name: Die Familiensuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Wiener Würstchen; 120 g Suppengemüse; 400 g Geflügelfond; 1000 g Wasser; 1 TL Salz; 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 130 g Suppennudeln

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Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 30 λεπτ.

Μερίδα 4 Portionen

Υλικά

500 g Wiener Würstchen, in Scheiben (1 cm)
120 g Suppengemüse, gemischt, in Stücken
400 g Geflügelfond (z. B. von Lacroix)
1000 g Wasser
1 TL Salz
2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
130 g Suppennudeln (z. B. Muscheln)

Διατροφή: ανά 1 Portion
Θερμίδες: 2210 kJ / 528 kcal
Πρωτεΐνη: 27 g
Υδατάνθρακες: 26 g
Λιπαρά: 34 g
Φυτικές ίνες: 3 g