Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

4.4 81 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

30 g de cebolleta
200 g de quinoa en grano
400 g de agua
2 cucharaditas de sal
300 g de pollo asado en tiras
150 g de aguacate en trozos de 2 cm
100 g de judías negras cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
100 g de maíz dulce en conserva
100 g de tomates cherry en mitades
50 g de espinacas baby frescas
120 - 150 g de yogur natural
30 g de aceite de oliva
30 g de zumo de limón recién exprimido
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 guindilla fresca (sin pedúnculo ni semillas) en rodajas de 2 mm

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 862.1 mg

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 1578 kJ / 377 kcal

Λιπαρά 18.4 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alto en proteínas - Vol. I 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1h 20min

Lentejas y soja con verduras

4h 50min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1h

Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry

1h

Poke de quinoa con salmón

45min

Quinoa germinada con verduras crudivegana

51h 25min

Michirones

1h 30min

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45min

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30min

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30min

Pastel frío de pisto

3h

Εμφάνιση όλων