Risotto pere, Gorgonzola e noci

Risotto pere, Gorgonzola e noci

4.3 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

80 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
480 g di riso Carnaroli (cottura 14-16 minuti)
100 g di vino bianco secco
900 - 950 g di acqua
10 g di dado per brodo vegetale
300 g di pere sbucciate e a dadini (1 cm)
200 g di Gorgonzola dolce a pezzi piccoli
70 g di gherigli di noci a pezzi
60 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 282.7 mg

Πρωτεΐνη 13.3 g

Θερμίδες 2489.3 kJ / 595 kcal

Λιπαρά 29.5 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 70.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 godz. 30 min

Ciceri e tria

1 godz. 30 min

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

35 min

Insalata di riso selvaggio

55 min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 min

Pappardelle invernali zucca e funghi

45 min

Insalata di farro perlato alla greca

30 min

Pasta al pomodoro con chorizo

25 min

Crêpes agli asparagi e salmone

2 godz. 30 min

Lasagne pesce e verdure

1 godz. 50 min

Minestra di pasta, patate e cozze

40 min

Εμφάνιση όλων