Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 sprigs fresh mint, leaves and stalks
- 80 g eschalots
- 80 g white wine vinegar
- 180 g unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks
- ½ tsp sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1628.5 kJ / 389.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.4 g
- Υδατάνθρακες
- 4.9 g
- Λιπαρά
- 40.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 24.5 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
- Νάτριο
- 252.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Sweet chilli sauce
1h 5 phút
Ranch Dressing
2h 15min
Thai green curry paste
10 Min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 min
Béchamel sauce (TM6 )
15 min
Sambal oelek
20 phút
Beurre blanc
15 min
Diane sauce
20 phút
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 phút
Honey, soy and mustard marinade
5 Min
Chimichurri
5 Min