Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

4.8 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Mint Sauce

lemon
1
mint leaves
15 g
fresh cilantro
15 g
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil
60 g

Lamb

lamb chops bone in
8
rosemary, fresh
2 sprigs
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil
15 g
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
1850 g
lemon juice
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 730.7 mg

Πρωτεΐνη 33.9 g

Θερμίδες 4283.5 kJ / 1023.8 kcal

Λιπαρά 96.7 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 37.5 g

Υδατάνθρακες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Happy Easter! 13 Συνταγές
Καναδάς

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Breasts Pizzaiola

55 λεπτ.

Meatloaf

1ωρ. 20 λεπτ.

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 λεπτ.

Chicken Garam Masala

50 λεπτ.

Korean Fried Chicken

3ωρ. 10 λεπτ.

Chinese pork with vegetables

1ωρ. 20 λεπτ.

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1ωρ. 20 λεπτ.

Meatballs with tomato sauce

45 λεπτ.

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Καμία βαθμολογία

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 λεπτ.

Savory Butternut Squash Pies

Καμία βαθμολογία

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων