Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

4.8 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Mint Sauce

lemon
1
mint leaves
15 g
fresh cilantro
15 g
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil
60 g

Lamb

lamb chops bone in
8
rosemary, fresh
2 sprigs
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil
15 g
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
1850 g
lemon juice
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 730.7 mg

Πρωτεΐνη 33.9 g

Θερμίδες 4283.5 kJ / 1023.8 kcal

Λιπαρά 96.7 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 37.5 g

Υδατάνθρακες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Happy Easter! 13 Συνταγές
Καναδάς

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 λεπτ.

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 λεπτ.

Creamy Butter Chicken

1ωρ.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 λεπτ.

Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling

2ωρ.

Cochinita Pibil

4ωρ.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 λεπτ.

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

1ωρ. 5 λεπτ.

Turkey Chili

45 λεπτ.

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 λεπτ.

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

Καμία βαθμολογία

Baked Kibbeh (Kibbeh Bil Sanieh)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων