Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Yiayia's Pastitsio
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Pasta
-
feta cheese crumbled100 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)100 g
-
dry bucatini pasta250 g
-
egg whites lightly beaten2
Meat sauce
-
brown onions (approx. 300 g), cut into halves2
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil30 g
-
canned tomatoes400 g
-
tomato paste40 g
-
stock paste (see Tips)2 tsp
-
red wine100 g
-
sugar1 tsp
-
ground cinnamon (optional)½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
water110 g
-
beef mince900 g
-
dried bay leaf1
-
whole clove1
-
cinnamon quill1
White sauce
-
unsalted butter cut into pieces100 g
-
plain flour150 g
-
milk1000 g
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
sea salt½ tsp
-
egg yolks2
-
breadcrumbs2 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
991.3 mg
Πρωτεΐνη
38.8 g
Θερμίδες
3435.8 kJ /
821.2 kcal
Λιπαρά
48.4 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.6 g
Υδατάνθρακες
54.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Mediterranean seafood rice with chorizo
1ωρ. 5 λεπτ.
Risotto with lemon, thyme and feta
30 λεπτ.
Creamy pistachio pasta
40 λεπτ.
Smoked trout pasta with lemon and capers
35 λεπτ.
Chicken Caesar pasta salad
55 λεπτ.
Baked rice croquettes
1ωρ. 30 λεπτ.
Chilli mussels with risoni
35 λεπτ.
Pilau rice using rice mode
40 λεπτ.
Squid ink pasta
1ωρ.
Chicken Caprese pasta salad
25 λεπτ.
Black rice pudding
25ωρ. 5 λεπτ.
Nasi tomato (tomato rice)
40 λεπτ.