Gnocchi com curgete - TM5
TM6 TM5

Gnocchi com curgete - TM5

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

Gnocchi

  • 100 g queijo parmesão cortado em pedaços
  • 900 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
  • 2 c. chá de azeite
  • 2000 g água
  • 350 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 ovo
  • 1 ½ - 2 c. chá de sal

Molho de curgete

  • 300 g curgete s/ extremidades
  • 50 g manteiga
  • 20 g azeite
  • 10 g salva fresca, só as folhas
  • 1 pitada de sal p/ temperar

Διατροφή
ανά 4 doses
Θερμίδες
13062.4 kJ / 3122 kcal
Πρωτεΐνη
100.4 g
Υδατάνθρακες
443.2 g
Λιπαρά
105.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
49 g
Φυτικές ίνες
36.3 g
Νάτριο
5839.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων