Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Μαρινάδα
- 100 γρ. σάλτσα σόγιας
- 50 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 50 γρ. ξίδι ρυζιού
- 60 γρ. σπιτική κέτσαπ
- 50 γρ. σάλτσα τεριγιάκι
- 1 κ.σ. σησαμέλαιο (10 γρ.)
- 2 - 3 σταγόνες σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 1000 γρ. χοιρινό φιλέτο, σε λωρίδες (για Κινέζικο stir-fry)
Λαχανικά
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους (3 εκ.)
- 100 γρ. πράσινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους (3 εκ.)
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους (3 εκ.)
- 100 γρ. κραμπί, κομμένο σε λωρίδες (3 εκ.)
- 150 γρ. καρότα, κομμένα σε λωρίδες (3 εκ.)
- 200 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
- 300 γρ. κομπόστο ανανά, κομμένο σε κύβους (3 εκ.) (κρατήστε το χυμό από την κονσέρβα για να τον προσθέσετε στη σάλτσα)
Σάλτσα
- 50 γρ. ηλιανθέλαιο
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. σάλτσα σόγιας
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ή 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 550 γρ. νερό
- 50 γρ. μέλι
- 40 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1935 kJ / 463 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30 g
- Υδατάνθρακες
- 32 g
- Λιπαρά
- 25 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΡολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1j 25 menit
Βοδινό Στρογκανόφ
1j
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40 min
Ρολό κιμά
1j 20 menit
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 Min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1 godz. 35 min
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 Min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20 min
Κιμαδόπιτα
1j
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10 min